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本帖最后由 啄大助 于 2019-11-18 15:37 編輯

你以為美國大學食堂里都是
炸雞、薯條、漢堡、Pizza?!答案是:并不!
美國大學非常注重學生的身體健康,營養均衡~

在決定上哪所大學時,學生們往往不會看重學校食堂的質量,更多的關注的是學校的排名以及學術研究等因素。這當然是無可非議的,但是大學畢竟是我們要生活的四年的地方,飲食健康也是重要的指標之一,許多大學現在都對健康和可持續食品投入了諸多關注。

且研究人員普遍發現,更高質量的飲食與更好的成績相關。研究發現,提高學生飲食質量能讓學生更好地完成任務,增加出勤率。而我們也不難理解,營養良好有助于提高記憶力,利于大腦儲存的信息。而飲食有營養有助于身體健康,精力充沛,從而使學生學習效率提高。

那么,有沒有那種學術又強,食堂又好吃的美國大學呢?

collegevine從味道、多樣性、營養價值以及學生的評價等方面評出了美國頂尖大學食堂排名,如果里邊正好有你的夢校,那你可有福啦~
十三年專注美國高端留學申請, 啄木鳥留學小助手WX:zmnedu007

鮑登學院

鮑登學院(Bowdoin College)是位于美國緬因州的一所美國頂尖的文理學院,成立于1794年,在USNews文理學院中常年位居第3~6名。作為美國文理學院中的翹楚,學校非常注重通識教育,意在培養學生的綜合素質及修養。

學生入校不需要決定專業,學校要求學生學習不同領域的課程,學生一般在大二第二個學期決定專業。得益于與達特茅斯學院、哥大以及加州理工的友好學術共享關系,學生還有機會在這三所美國頂尖綜合大學中完成部分課程。

鮑登學院長期排在最佳美國大學食堂排名NO.1,學校不僅致力于為學生提供健康、美味的食物,而且還致力于提供用可持續的、當地種植的農產品制成的多種多樣的選擇。在鮑登學院,你可能會發現許多純素食者、素食者、無麩質者和其他特殊的飲食選擇,每一種食物旁邊都有特殊的過敏原標簽。此外,他們食堂里的許多水果和蔬菜都來自校園里的有機菜園
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加州大學洛杉磯分校

作為美國公立大學NO.1(之前是UCB),UCLA被稱為美國商業金融、高科技產業、電影藝術等專業人才的搖籃,是全美培養尖端人才領域最廣的大學之一。學校的優勢專業眾多,包括本科排名不錯的工程類專業、公共關系、商業、臨床心理學、衛生保健管理學、化學、物理學等。


同時,UCLA為你提供了一個充滿機會的環境,這里有學霸也有富豪,有創業的學生老板也有普普通通的平常人。不過與之相對的是,40000+的學生會讓你覺得有些擁擠,課堂人數自然少不了。


加州大學洛杉磯分校的食堂是出了名的好吃,校園里有四家“住宿餐廳”,位于學生宿舍的下方,學生們可以方便快捷地選擇到健康、多元文化的食物。此外,學生們還可以使用“ MyPizza”,這是該校獨有的在線送餐服務,學生只需按一下按鈕,就可以得到美味的披薩甚至雞翅。更貼心的是,加州大學洛杉磯分校在校園周圍有許多為趕時間的學生提供快餐服務的餐館,還有一些地方為熬夜準備考試的學生開放到凌晨2點。

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馬薩諸塞大學阿姆赫斯特分校

馬薩諸塞大學安姆斯特分校(University of Massachusetts Amherst,簡稱UMass Amherst),是享譽世界的美國著名公立大學系統,為世界大學聯盟成員


對于中國留學生來說,這所大學十分低調,很多人都不太了解。其實,UMass Amherst的實力非常雄厚,也是麻省五校聯盟中的一員。學校在多學科領域都在世界享有聲譽,計算機學院在全美名列前茅。

該校的學生有一款很棒的應用程序,可以讓他們很容易地查看校園餐廳的每日菜單以及時間、優惠,甚至交通報告。對于有過敏癥或其他飲食偏好的人,他們甚至可以提前計劃他們的菜單。餐廳也總是有地方吃飯,其中一家餐廳一直營業到凌晨4點。校園漢堡和墨西哥卷餅卡車Baby Berk一直營業到午夜。此外,他們所有的產品和海鮮都來自新英格蘭市場的當地供應商,為學生提供當地的健康食品。

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范德堡大學

范德堡大學是美國南方的少數的頂級名校之一,與杜克大學、埃默里大學齊名,以文科見長。學校學科齊全,課程特色是CPL即“Course Program in Liberal Education” ,學生不論修讀任何學系,均須修讀人文學科、基本科學、歷史及外文。

在范德堡,關鍵是要吃健康食品。他們的餐廳大多是24小時營業的,里面擺滿了新鮮的農產品、雜貨、即食的三明治和沙拉。

如果你想坐下來吃頓飯,你可以去他們的任何一家咖啡館、小酒館和其他休閑餐廳。然而,范德堡餐廳的真正亮點是金斯素食餐廳(Gins Vegetarian Cafe),這里擁有經過kosher認證的廚房和新鮮的食材這家咖啡館有一個訂餐的概念,所以你的食物總是盡可能的新鮮。
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芝加哥大學

1890年,石油大王約翰·洛克菲勒創辦了這所具有極高聲譽,盛產諾貝爾獎得主的頂級美國大學——芝加哥大學(The University of Chicago)。學校的優勢專業眾多,其中經濟學、社會學、數學、和物理學是芝大的特色學科。


同時,芝加哥是美國人口第三大城市(僅次于紐約和洛杉磯),第二大商業中心區,最大的期貨中心,也是全球最重要的金融中心之一,
這樣的先決條件也為芝大的學生們提供了大量的實習以及就業機會

UChicago校區有四個食堂,每個食堂的開放時間都是晚上9點到午夜,為熬夜的學生服務。每個餐廳提供各種各樣的飲食,從猶太潔食到無麩質甚至清真。此外,他們還開展了一個“神秘食客”項目,讓學生和其他人填寫關于餐廳用餐質量和用餐體驗質量的調查,之后芝加哥大學的餐廳工作人員會查看結果并進行相應的修改。
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埃默里大學

這所富得流油的頂級高校,是美國小班制本科精英教育代表院校之一,學生能夠從教授處得到極多關注,教授與學生也可以真正做到亦師亦友。


學校也愿意把更多資金投放于吸引更優秀的師資,建造更好的實驗室以及引進更好的科研項目上,為學生提供更好的學習環境。

埃默里大學雖然是一所沒有工學院的學校,但是在這里,你可以選擇全美數一數二的商(金融、管理、市場營銷等)。商學院的學生畢業后薪資十分可觀,可以達到68,000美元。

在埃默里大學,學生們有各種各樣的健康選擇,包括純素食、素食、無麩質和猶太潔食。雖說學生們非常熱衷健康飲食運動,但校園內也有星巴克和Chick-Fil-A。畢竟所有人都要時不時都拋開健康,來點"安慰"食物!

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康奈爾大學

康奈爾大學坐落在紐約州西北部手指湖地區的伊薩卡小城(紐約市西北約四個小時的車程),當地湖光山色,風景秀麗,幅員遼闊。學生們親切的稱這里為“康村”~康奈爾也是著名的藤校之一,且被稱為藤校中工程最好的~
康奈爾大學的飲食講究數量和質量!校園里有近30家不同的餐廳、咖啡館和食堂供學生選擇,每一家都提供高質量、多樣的食物選擇。

餐廳還將舉辦有趣的主題之夜,慶祝排燈節、狂歡節和亡靈節等特殊節日。每個有趣的夜晚都有來自慶祝文化的民族食物。值得一提的是,康奈爾大學致力于在當地種植農產品,尤其是學校的乳制品,這些都來自康奈爾大學自己的乳制品加工廠。
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弗吉尼亞理工大學

弗吉尼亞理工于1872年創建,是一所以工科為主的綜合型公立高等學府根據卡內基教育基金會公布的大學分類,學校被歸類為特高研究型大學(very high research activity)。學校的工科是優勢專業,想成功入讀并不是易事。

弗吉尼亞理工大學的餐廳總是被評為全美最佳食堂之一,為學生們提供了十多種不同的就餐選擇,包括傳統的自助餐廳、以受歡迎的連鎖餐廳為特色的美食廣場等。弗學校的餐飲學院還因其可持續發展倡議獲得了眾多獎項,包括從校園農場采購農產品,到堆肥項目,再到使用可重復使用的容器/水瓶來減少廢物。

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圣路易斯華盛頓大學

圣路易斯華盛頓大學是一所建于1853年的私立大學,是美國9所“新常春藤”名校之一。在理工科方面,華盛頓大學的生物化學、生物物理、生物分子和土木工程在美國高校中處于領先地位。

圣路易斯華盛頓大學致力于提供美味、營養豐富的食物,學校聘請了一名營養師與校園餐飲合作,為學生們提供可持續的、健康的菜單。在校園的北端是村莊,那里有更多的休閑餐廳,如炒菜,舊世界熟食店;校園的南端有來自世界各地的正宗國際美食。此外,學生們還可以通過食堂上烹飪課
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波士頓大學

波士頓大學在全球享有一流的學術聲譽,素有“學生天堂”之美名,是愛國者聯盟(Patriot League)的成員之一。波士頓大學設有17個學院,提供超過250門課程,包括全美頂級的生物醫學工程專業、商科,法律,經濟學,醫學預科等。波士頓大學不是波士頓五大名校,但在波士頓地區的口碑僅次于哈佛和MIT。

在飲食方面,學校為學生提供了大量的營養選擇。這里有四家自助餐廳,近二十多家咖啡館和速食餐廳,一個校園酒吧,還有一個“深夜廚房”,為熬夜學習的學生提供舒適的食物,直到凌晨一點。BU真正致力于為學生提供健康的膳食,提供營養咨詢和薩金特選擇膳食計劃,使健康飲食對學生來說是一個無需動腦筋的事情。此外,波士頓大學在整個學期都有許多訪問廚師,他們會在餐廳菜單上添加新的健康食品。

可憐天下父母心,家長們除了擔心孩子的學業更擔心孩子的飲食是否健康影響,擔心孩子吃的不習慣。了解了這些營養豐富、健康多樣的美國大學食堂后,相信家長們對于孩子的健康成長也多了一些安心~
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